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Physiotherapie, Gesundheits-und Sport-Blog: Frank Behnke, Praxis für physikalische Therapie
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Bedeutung von Aminosäuren besonders ab 50+

26. August 2024

Das Aminosäureprofil spielt im Alter eine wichtige Rolle, da sich der Bedarf und die Verwertung von Aminosäuren im Körper verändern können. Hier sind einige wichtige Punkte:

  1. Muskelmasse und -funktion: Mit zunehmendem Alter nimmt die Muskelmasse natürlicherweise ab, ein Prozess, der als Sarkopenie bekannt ist. Ein ausgewogenes Aminosäureprofil, insbesondere mit ausreichend essentiellen Aminosäuren wie Leucin, kann helfen, den Muskelabbau zu verlangsamen und die Muskelkraft zu erhalten1.
  2. Immunsystem: Aminosäuren sind entscheidend für die Funktion des Immunsystems. Ältere Menschen haben oft ein geschwächtes Immunsystem, und eine ausreichende Zufuhr von Aminosäuren kann die Immunantwort unterstützen.
  3. Stoffwechsel und Gesundheit: Ein ausgewogenes Aminosäureprofil kann helfen, Stoffwechselstörungen zu vermeiden, die im Alter häufiger auftreten. Aminosäuren sind an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt und können helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Entzündungen zu reduzieren2.
  4. Kognitive Funktion: Einige Aminosäuren sind Vorläufer von Neurotransmittern, die für die Gehirnfunktion wichtig sind. Eine ausreichende Versorgung mit diesen Aminosäuren kann helfen, kognitive Funktionen und die Stimmung im Alter zu unterstützen.

Es ist daher wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, die alle notwendigen Aminosäuren enthält, um die Gesundheit im Alter zu fördern.

Dein Aminosäureprofil zu verbessern, kann durch eine ausgewogene Ernährung und gezielte Nahrungsmittelwahl erreicht werden. Hier sind einige Tipps:

  1. Vielseitige Proteinquellen: Integriere verschiedene Proteinquellen in deine Ernährung, um ein breites Spektrum an Aminosäuren zu erhalten. Dazu gehören:
    • Fleisch und Fisch: Besonders Huhn, Rindfleisch, Lachs und Thunfisch.
    • Milchprodukte: Milch, Käse, Joghurt und Quark.
    • Eier: Eine hervorragende Quelle für alle essentiellen Aminosäuren.
    • Pflanzliche Proteine: Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Quinoa, Tofu und Tempeh.
  2. Kombination von Lebensmitteln: Kombiniere pflanzliche Proteinquellen, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erhalten. Zum Beispiel:
    • Reis und Bohnen
    • Hummus (Kichererbsen und Sesampaste)
    • Erdnussbutter auf Vollkornbrot
  3. Proteinergänzungen: Wenn es schwierig ist, genügend Protein über die Nahrung aufzunehmen, können Proteinergänzungen wie Whey-Protein, Casein oder pflanzliche Proteinpulver hilfreich sein.
  4. Essentielle Aminosäuren: Achte besonders auf die Zufuhr von essentiellen Aminosäuren wie Leucin, Isoleucin und Valin, die wichtig für den Muskelaufbau und -erhalt sind. Diese findest du in hohen Mengen in tierischen Produkten und bestimmten pflanzlichen Quellen wie Quinoa und Soja.
  5. Regelmäßige Mahlzeiten: Verteile deine Proteinaufnahme gleichmäßig über den Tag, um eine kontinuierliche Versorgung mit Aminosäuren sicherzustellen.
  6. Hydration und Mikronährstoffe: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen unterstützen die Proteinverwertung im Körper.

 

 

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/Pumpkin-salad-635912088_3576x3582-1-1-scaled-e1588507386602.jpeg 1088 1088 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2024-08-26 08:52:332024-08-26 08:52:33Bedeutung von Aminosäuren besonders ab 50+

Hände benötigen intensiven Schutz und ausreichende Pflege

21. Mai 2020

Hände benötigen intensiven Schutz und ausreichende Pflege

Die konsequente Umsetzung der Händehygiene ist eine der wichtigsten Maßnahmen im Kampf gegen Infektionen. Neben dem Händewaschen zur Entfernung von Verunreinigungen ist die hygienische Händedesinfektion die wirksamste Einzelmaßnahme zur Unterbrechung von Infektionsketten wie zum Beispiel Covid19. Hierbei belastet die Händedesinfektion die Haut deutlich weniger als das Händewaschen.

Für Eilige….

Händehygjene schützt vor Infektionen. In Zeiten von Corona ist Händewaschen und desinfizieren wichtiger denn je – kann aber die Haut strapazieren.

Nach jeden Händewaschen, Desinfiziert, Kontakt mit Reizstoffen oder Shampoo, Reinigungsmittel oder Lösungsmittel…. die Hände Eincremen.

Häufiges Desinfizieren und Händewaschen geht an der Haut nicht spurlos vorbei. Seitdem das Bewusstsein in der Bevölkerung sich verbessert hat, dass Händedesinfektion ein wichtiger Bestandteil ist, sich vor Infektionen zu schützen steigt auch gleichzeitig der Anteil an Personen die unter Handekzeme leidet.

Definition Ekzem: Das Ekzem (Synonym Juckflechte; von griechisch ἔκζεμα ekzema ‚Herausbrodeln, Aufwallung‘) ist eine Gruppe entzündlicher Hauterkrankungen, die sich in einer nicht-infektiösen Entzündungsreaktion der Haut äußern. Ekzeme können durch verschiedene Auslöser hervorgerufen werden. Sie sind durch eine typische Abfolge von Hautreaktionen charakterisiert (Hautrötung, Bläschenbildung, Nässen, Krustenbildung, Schuppung){1}

Ursachen

Einer der Hauptursachen für Hauterkrankungen an den Händen ist zu viel Feuchtigkeit, die die Haut austrocknet. Feuchtigkeit greift den schützenden Wasser – Fett – Film der Haut und die darunter liegende Hornschicht an. Dadurch wird diese rissig und durchlässig für Fremdstoffe die gegebenenfalls Entzündungen auslösen können. Es können dadurch sogenannte Abnutzungsekzeme entstehen. Seife,Spülmittel, Shampoo und Reinigungsmittel können die Austrocknung noch verstärken.

Möglichkeiten der Entstehung

  • Häufiger Kontakt mit Wasser oder feuchten Gegenständen
  • Häufiges Händewaschen
  • Häufiges Hände desinfizieren
  • Starke Verschmutzung die häufig und intensiv entfernt werden muss
  • Kontakt mit Haut reizenden, aggressiven Stoffen, chemische Substanzen, Lösungsmittel, Wasch – und Reinigungsmittel……

Durch die geschädigte Hautbarriere können Stoffe leichter in den Körper eindringen die Infektionen auslösen.

Mögliche Warnsignale

  • Hautrötung
  • Bläschen Bildung
  • Nissen
  • Krustenbildung
  • Schuppige Haut
  • Brennen nach der Händedesinfektion

Schutzmaßnahmen

Bereits einfache Schutzmaßnahmen helfen, Hautbeschwerden zu verringern oder zu vermeiden. Wenn möglich sollen geeignete Handschuhe getragen werden, die die Haut vor Feuchtigkeit sowie vor sensibilisierenden oder schädigende Stoffe schützen.Unter dem Flüssigkeitsdichten Material der Handschuhe können sich jedoch Feuchtigkeit und Wärme stauen, die die Hornschicht der Haut auf Quellen lassen. Dies schädigt aber deutlich weniger als das ungeschützte hantieren mit Wasser.

Pflegemaßnahmen

haut braucht eine intensive Pflege und gegebenenfalls eine entsprechende Heilbehandlung. Es gilt die Ursachen zu beheben. Feuchte Arbeit geht nie ganz spurlos an den Händen vorbei. Um dauerhafte Schädigungen zu verhindern, benötigt die Haut eine konsequente Pflege. Nach Händedesinfektion, Arbeitsende und in der Freizeit unterstützt eine Rückfettende Creme die Regeneration ihrer Haut.

Quellennachweis: {1}-Wikipedia;

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/FB14124-2-e1494506515782.jpg 1632 1086 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-21 17:23:162020-05-21 17:23:16Hände benötigen intensiven Schutz und ausreichende Pflege

Lieber spät als nie mit Sport beginnen

12. Mai 2020

Lieber spät als nie mit Sport beginnen

Eine britische Studie bescheinigt auch spätem Einstieg in den Sport beste Wirkung. Die Sportmediziner konnten nachweisen, dass Senioren, die zuvor nie regelmäßig körperlich aktiv waren, in gleichem Maße Muskelmasse aufbauen wie ihre sportlich routinierten Altersgenossen.

Quelle: doi:10.3389/fphys.2019.01084

Bild Lizenz iStock No. 000089974305

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/Senior-Couple-Kayaking-000089974305_Large1-scaled-1.jpg 2560 2560 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-12 08:00:262020-05-12 08:00:26Lieber spät als nie mit Sport beginnen

33,2 Prozent

11. Mai 2020

33,2 Prozent

der Rückenschmerz Patient-tinnen erhalten und nutzen Physiotherapie. Unter den männlichen Rückenschmerzgeplagten sind es mit 24,6% deutlich weniger. Diese Zahlen nennt der aktuelle Heilmittelbericht des Wissenschaftlichen Institut der Allgemeinen Ortkrankenkassen (WIdO).

Quelle: Wissenschaftliches Institut der AOK. Heilmittelbericht 2019 des WIdO. Veröffentlicht am 17.12.2019.

www.wido.de/news-events/aktuelles/2019/heilmittelbericht-2019

Bild Lizenz iStock No. 000018864453

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/iStock_000018864453_Medium.jpg 1131 1698 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-11 08:00:502020-05-11 08:00:5033,2 Prozent

Kraftwirkung auf die Wirbelsäule beim Tragen eines Rucksacks

9. Mai 2020

Kraftwirkung auf die Wirbelsäule

beim Tragen eines Rucksacks

Eine aktuelle Untersuchung zeigt, dass beim Rucksack tragen die axiale Kompression auf eine neutral positioniert Wirbelsäule den 7,2 fachen Wert des Gewichts im Rucksack hat. Bei einer vor Neigung der Wirbelsäule um 20° beträgt die Kompressionswirkung des 11,6 fache.

Details unter:

www.ncb.nlm.nih.gov/pubmed/30204924

Beitragsbild: Lizenz iStock No. 1014182128

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/Two-people-on-hiking-checking-the-map-1014182128_3869x2580-scaled-e1589010122669.jpeg 1632 1632 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-09 09:53:412020-05-09 09:53:41Kraftwirkung auf die Wirbelsäule beim Tragen eines Rucksacks

Der Darm ist der Bodyguard der Schilddrüse

7. Mai 2020

Der Darm ist der Bodygard der Schilddrüse

Die Schilddrüse ist ein wichtiger Leistungsträger für den Sportler. Durch die Produktion von Hormonen nimmt die Schilddrüse direkten Einfluss auf die Energieproduktion im Körper. Schilddrüsen-Dysfunktionen führen im Allgemeinen nicht nur zur Abgeschlagenheit und Müdigkeit im Alltag sondern auch zu einem direkten Leistungsfall.

Der Darm übernimmt für die Schilddrüse eine wichtige Schutzfunktion. Ein gesunder Darm sorgt auf unterschiedlichen wegen dafür, dass es der Schilddrüse gut geht. Der Darm versorgt die Schilddrüse ausreichend mit wertvollen Nährstoffen und trainiert damit die eigene Immunantwort vor Angriffen durch Gifte, Bakterien oder Viren.

Resümee: Ein schlechtes Trainingslager im Darm schwächt die Funktion der Schilddrüse.

/wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png 0 0 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-07 08:00:452020-05-07 08:00:45Der Darm ist der Bodyguard der Schilddrüse

Statine stören Muskelstoffwechsel massiv

6. Mai 2020

Statine stören Muskelstoffwechsel massiv

Statine nehmen in der medikamentösen Therapie erhöhte Blutfette eine zentrale Rolle ein und sind somit von hoher Bedeutung für die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie von Arteriosklerose.

Jeder zehnte Patient bekommt durch die Einnahme Von Statine Muskelschmerzen, Muskelkrämpfe sowie Muskelschwäche. Bis zu 70 % der Patienten beenden aus diesem Grund die Therapie mit Statine.

  • Statine beeinflussen die Regulation von etwa
  • 2500 Gene und in der Folge die Bildung von
  • 900 Proteinen.

Analysen bestätigen, dass Statine die Entwicklung, das Wachstum und die Teilung von Skelettmuskelzellen beeinträchtigen.

Mögliche Erklärungsansätze für Muskelschmerzen durch die Einnahme von Statine liefert die Entdeckung von Wissenschaftlern, dass auch ein Stoffwechselweg betroffen ist der zur Herstellung von Prostglandinen dient. Werden von Patienten jetzt Schmerzmittel wie Ibuprofen (NSAR) ein, kann über diesen Signal Weg ein Entzündungsgeschehen überreguliert werden.

Die Autoren der Studie empfehlen die Gabe von Omega-3-Fettsäuren zur Behandlung von Myopathien (Definition: Muskelerkrankungen).

Quelle: doi:10.1038/s41598-20-58668-2

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/1B57E288-A6B8-4D31-9215-38ED391BD2A8-scaled-e1588336746434.jpg 1632 1632 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-06 08:00:182020-05-06 08:00:18Statine stören Muskelstoffwechsel massiv

Gesundheitsförderung – Ohne Vision dieser Aufgabe nicht gewachsen –

5. Mai 2020

Gesundheitsförderung

-Ohne Vision dieser Aufgabe nicht gewachsen-

In Deutschland besteht eine dringende Notwendigkeit von allgemeiner Prävention und Gesundheitsförderung. Vergleicht man Deutschland mit anderen westeuropäischen Ländern, sie wird deutlich, dass die Lebenserwartung in Deutschland in den letzten 30 Jahren zwar gestiegen ist, dennoch findet sich Deutschland an letzter Stelle aller westeuropäischen Ländern.

Auf dem Aufruf der Welt Gesundheits Organisation WHO, dass alle internationale Strategien und Umsetzungspläne für körperliche Aktivität entwickeln, kam Deutschland als eines der letzten westlichen Länder nach.

Quelle:Deutsche Zeitschrift für Sportmedizin 4/20

Beitragsbild: Lizenz iStock No.18709752

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Ärzte beobachten bei Corona-Patienten extreme Thrombosen

4. Mai 2020

Ärzte beobachten bei Corona – Patienten extreme Thrombosen

Thrombosen gehören zu den Komplikationen von Infektionen mit dem neuartigen Coronavirus, über die Mediziner in China, Europa und den USA berichten. Blutgerinnsel sind nicht nur für die Gliedmaßen gefährlich, sondern können ihren Weg auch in die Lunge, das Herz oder das Gehirn finden und so Lungenembolien, Herzinfarkte und Schlaganfälle verursachen. In einer vor kurzem in der niederländischen Zeitschrift “Thrombosis Research” veröffentlichten Studie zeigte sich, dass es bei fast jedem dritten von 184 untersuchten Corona-Patienten thrombotische Komplikationen gab. Das Risiko einer Thrombose durch Covid-19 sei so hoch, dass Patienten “möglicherweise prophylaktisch Blutverdünner verabreicht werden sollten”, schreibt auch ein Forscherteam um den New Yorker Arzt Behnood Bikdeli in der Zeitschrift “Journal of The American College of Cardiology”. Noch ist unklar, warum sich die Blutgerinnsel bei Covid-19 bilden können. Eine mögliche Erklärung ist, dass Menschen, die schwer erkranken, oft an Vorerkrankungen von Herz und Lunge leiden, durch die das Thromboserisiko bereits erhöht ist.

Quelle: ntv 29.04.2020

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/Hands-524817855_3869x2580-e1540123998450.jpeg 637 956 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-04 08:00:192020-05-04 08:00:19Ärzte beobachten bei Corona-Patienten extreme Thrombosen

Studie zeigt gleiche Virenlast – Kinder genauso ansteckend wie Erwachsene

3. Mai 2020
Studie zeigt gleiche Virenlast

Kinder genauso ansteckend wie Erwachsene

Wie verhält sich das Coronavirus bei Kindern? Das ist eine Frage, die die Wissenschaftler seit Beginn der Pandemie umtreibt. Offenbar erkranken sie nicht so schwer. Aber geben sie das Virus weiter? Eine Studie legt nahe, dass sie die Infektion genauso verbreiten wie Erwachsene.

Kinder mit einer Coronainfektion sind vermutlich genauso ansteckend wie Erwachsene. Die Zahl der Viren, die sich in den Atemwegen nachweisen lässt, unterscheide sich bei verschiedenen Altersgruppen nicht, berichten Forscher um den Virologen Christian Drosten von der Berliner Charité in einer vorab veröffentlichten und noch nicht von unabhängigen Experten geprüften Studie. Die Forscher warnen aufgrund ihrer Ergebnisse vor einer uneingeschränkten Öffnung von Schulen und Kindergärten in Deutschland.

Bisher ist unklar, inwieweit Kinder das Virus an andere weitergeben. Die Untersuchung dieser Frage sei schwierig, gerade weil die Schulen früh geschlossen wurden und weil das Virus vor allem in der Anfangsphase der Epidemie weitestgehend von erwachsenen Reisenden weitergegeben wurde, erläutern die Forscher die Ausgangslage. Das Team um Drosten hat daraufhin in Proben von 3712 Infizierten, die zwischen Januar und 26. April in einem Berliner Testzentrum untersucht wurden, die Menge an Sars-CoV-2-Viren bestimmt.

Sie teilten sie für die Studie in Zehnerschritten nach Lebensalter ein. Eine zweite Einteilung erfolgte in Kindergarten-, Grundschul-, Gymnasial- und Universitätsalter sowie Erwachsene (26 bis 45 Jahre) und ältere Erwachsene (über 45 Jahre). Die Analyse ergab keinen Unterschied in der Viruslast zwischen den verschiedenen Altersgruppen. Bei der Beurteilung der Ansteckungsgefahr in Schulen und Kindergärten müssten deshalb die gleichen Annahmen zugrunde gelegt werden, die auch für Erwachsene gelten, schreiben die Forscher.

Dass sie bisher unter den Infizierten eher unterrepräsentiert seien, könne auch daran liegen, dass das Virus zunächst vor allem über erwachsene Reisende weiterverbreitet wurde. Gegen die gleiche Infektiösität spreche, dass Kinder häufiger asymptomatisch erkranken und das Virus dann beispielsweise nicht durch Husten weiterverbreiten. Außerdem haben Kinder weniger Ausatemluft als Erwachsene. Das werde möglicherweise durch die größere körperliche Aktivität von Kinder und ihre engere soziale Interaktion ausgeglichen.

Die Maßnahmen zur Eindämmung der Pandemie zeigten in vielen Ländern Wirkung, schreiben die Forscher. Mit Lockerung der Kontaktbeschränkungen gebe es vermehrt auch Diskussionen darüber, inwieweit die Schließung von Schulen und Kindergärten zu diesem Erfolg beigetragen hat – und wie sich eine Wiedereröffnung auf die Ausbreitung des Virus auswirken könnte. Auf der Basis dieser Studie “müssen wir vor einer unbegrenzten Wiedereröffnung von Schulen und Kindergärten warnen”.

Quelle: ntv 30.4.2020

https://www.behnke-knoepfler.de/wp-content/uploads/BF9290AF-DB8F-46B9-946D-A5797E82F7DF-scaled-e1588351320184.jpg 2560 2560 Frank Behnke /wp-content/uploads/logo_quer-trans2.png Frank Behnke2020-05-03 08:00:322020-05-03 08:00:32Studie zeigt gleiche Virenlast – Kinder genauso ansteckend wie Erwachsene
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